.. alles, was die russische Küche und die der umliegenden Länder so hergibt: Pelmeni, Wareniki, Chinkali, Manty, Borschtsch, Chatschapuri, Lawasch und dann noch all die Sachen, deren Namen ich nicht kenne und auf die ich immer nur mit dem Finger zeige, wenn ich sie futtern möchte.
„Jeder russische Mensch fühlt, wenn er auf Moskau blickt, dass es seine Mutter ist“, sagte der Schriftsteller Lew Tolstoi. Er hat nicht verraten, was die Stadt für Besucher aus der Fremde bereit hält. Ich bin gespannt...
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